こんにちは!
愛西スタッフです😊

 

 

先日4月4日の土曜日、愛西事業所では「お花見レク」を開催しました。
あいにくのお天気でお出かけは断念しましたが、室内でも熱気は満点!春を感じる一日となりました。

 

 

手作り団子に挑戦!

 

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

 

今回のお花見は「花より団子」がメイン(!?)。
三色団子と白玉団子づくりに挑戦しました。
白玉団子は、お好みできなことあんこをトッピング♪

 

 

お団子の生地をみんなでこねこね。
「大きな一つにする」と食べ応えのある大きなお団子を作る方や、
「小さく2つ作るね」と一口サイズの方など、個性豊かなお団子が並びました。

 

 

熱湯に団子を入れ、浮き上がってきたら氷水に入れます。

 

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

 

 

手作りお団子の味は格別です💕

 

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

 

茹でたてのお団子と一緒に楽しんだのは、春の香りがする「桜茶」

 

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

 

桜茶(さくらちゃ)は、塩と梅酢で漬け込んだ桜の花びら(主に八重桜)にお湯を注いだ、ほんのりとした桜の香りと塩味が特徴の飲み物です。

 

お湯を入れると、桜の花びらがふわっと広がって、なんとも美しいです🌸✨

 

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

 

初めて飲む方も多く、「美味しい!」「ちょっとしょっぱいね」と
賑やかな感想が飛び交い、新鮮な体験になったようです。

 

 

愛情たっぷり!お花見弁当

 

ランチタイムは、みんなでおにぎりを握ってお弁当作り!

 

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

 

おにぎりは、塩おにぎり&赤飯&炊き込みご飯から2種選ぶスタイルにしました🍙
気合を入れて炊きましたよ~

 

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

 

おかずはスタッフ特製の「たこさんウインナー」や、見た目も可愛い「ハートの卵焼き」、
唐揚げにコロッケとボリューム満点です。

 

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

 

特に「ハートの卵焼き」は、「可愛い!」「美味しい!」と皆さんに大好評でした。

 

 

プロジェクターでお花見!?雨でも桜を楽しもう💓

 

午後はプロジェクターを使って、大画面でのバーチャルお花見を楽しみました。

 

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

 

大画面の中の満開の桜はとてもきれいで迫力満点。

 

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

 

別部屋では、今回もカードゲームの「ノイ(Neu)」で大盛り上がり。
数字を足していくシンプルなルールながら、いつ「101」を超えてしまうかのハラハラ感に、会場は笑いと歓声に包まれました。
外出ができなくても、みんなで笑い、美味しいものを囲めば心は晴れやか。
笑顔が満開になった、素敵なお花見レクになりました。

 

Neuについての過去の記事はこちら

ゲーム紹介『neu』

 

 

おまけ

 

夕方の会議にて、スタッフも美味しくお団子をいただきました💓

 

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター

花より団子!?笑顔満開のお花見レク風景_障害者雇用創造センター