遅ればせながら、訓練生の皆さんと津島神社へ初詣に行ってきました⛩✨
お参りしたり、おみくじを引いたり、たっぷり散策出来ました😀
そして津島神社にゆかりのある、名物スイーツ、
“くつわ”と、“ハスココア”をお土産に購入しました😋
事業所に帰ってから、皆で美味しく頂きました♪
■くつわ
天保時代１１年にでき、尾張藩に献上したとも伝えられ、うるち米ともち米の粉を混ぜて熱湯でこねて蒸し、
砂糖を加えた後、馬のくつわのように直径４センチほどの輪を二重に作り、油でカラッと揚げたお菓子です。
■ハスココア
蓮根の芽をスライスし、ココアをまぶした生チョコのような現代風のお菓子。
あかだ屋清七さんHPより引用させて頂きました^^